五莲花石材对于五莲人来讲并不陌生，作为石材之都的五莲是我国国内大的花岗岩、大理石产地之一，对五莲花石材开采和加工已有上千年的历史。在唐代，五莲的大理石开采业都已经十分盛行，20世纪初五莲石材雕刻产业初具规模，在全国具有较强的影响力;20世纪80年代以来，五莲花的石材产业得到了蓬勃发展形成了矿山开采、板材加工、异型加工、工艺雕刻、石材交易等完善的产业规模。